Насколько здоров Манука мед?

Pin
Send
Share
Send
Send


Мед на протяжении тысячелетий использовался не только как пища, но и как средство от различных заболеваний. Особенно эффективной формой является новозеландский манука мед. Говорят, что благодаря своему антибактериальному эффекту он помогает при широком спектре заболеваний и используется в виде многочисленных продуктов, таких как мазь или сладости. Насколько полезен мед манука и на что обращать внимание при покупке меда, мы объясним ниже.

Что такое мед Мануки?

Как и обычный мед, мед манука также получают из цветочного нектара. Однако, в то время как местные пчелы производят свой мед из масличного рапса, клевера или других цветов, производится мед манука из нектара куста манука, Южный морской мирт (Leptospermum scoparium).

Откуда берется мед Манука?

Куст манука - растение чайного дерева - встречается в юго-восточной Австралии, но особенно в Новая Зеландия домой. Там также производится манука мед.

В качестве меда Манука можно назвать только мед, который, как доказывают, получается из растения Манука. Соответствие рекомендациям по качеству проверяется лабораторными испытаниями.

Что такого особенного в меде Мануки?

В основном манука мед отличается своей особенно высокой пропорцией Метилглиоксаль (МГО) нормального мёда. Метилглиоксаль обладает антибактериальным эффектом, и его концентрация в меде манука до 100 раз выше, чем в обычном меде.

Что означает количество меда манука?

Потенциал меда Манука дается числом, которое соответствует значение ГГО (в миллиграммах на килограмм мёда). Чем выше это значение, тем выше содержание метилглиоксаля. И чем выше антибактериальный механизм действия меда Манука.

Манука мед, который был разлит в бутылках в Новой Зеландии, однако, часто дается не только содержание MGO, но и UMF - Уникальный фактор Манука, который должен прямо заявить об антибактериальной эффективности. Тем не менее, этот ярлык разрешен только членам ассоциации Ассоциации уникального меда Манука (UMFHA).

Следующие примеры показывают эквивалент значений MGO и UMF:

  • Манука Мед 250: UMF 10
  • Манука Мед 400: UMF 13
  • Манука Мед 550: UMF 16
  • Манука Мед 800: UMF 20

Другие ингредиенты меда Манука

В дополнение к антибактериальным ингредиентам мед Манука содержит в основном воду и сахар. Также содержатся различные другие вещества - однако в едва заметной концентрации. К ним относятся:

  • Витамины, такие как витамины B1, B2 и B6, биотин и амид никотиновой кислоты (ниацин)
  • Кислоты, такие как молочная кислота или фосфорная кислота
  • Минералы, такие как магний, кальций и калий
  • фитохимикалии

Антибактериальный эффект меда

Ученые считают, что антимикробный эффект меда обусловлен ферментами, вырабатываемыми пчелами. Потому что в норме мёд есть перекись водорода центральный ингредиент для борьбы с вредными микроорганизмами. Это происходит в результате реакции мёда с ферментом глюкозооксидазой. Однако для получения этого ингредиента мед не должен подвергаться термической обработке.

В то время как перекись водорода в меде манука содержится лишь в сравнительно небольшом количестве, мед имеет в основном высокую долю антибактериального действия. Метилглиоксаль. Это очень стабильно из-за его молекулярных свойств по сравнению с перекисью водорода. То есть, манука мед можно даже нагревать, не влияя на уровень метилглиоксаля. Именно благодаря этому ингредиенту мед Мануки обладает гораздо большими антибактериальными свойствами, чем обычный мед.

Кроме того, высокое содержание сахара в меде приводит к удалению воды из бактерий, что означает, что они больше не могут размножаться так хорошо.

Исследования о влиянии меда манука

Существует много исследований влияния меда манука, большинство из которых, однако, были выполнены in vitro, то есть в лабораторных экспериментах или на животных.

В исследовании ученые из Саутгемптона показали, что антибактериальное действие меда манука предотвращает рост бактерий в чашке Петри.1 Однако мед должен соприкасаться с пораженным участком, поэтому, например, использование в области рта и горла может быть более эффективным, чем, например, лечение кашля, возникающего из бронхов. По мнению исследователей, в качестве дезинфицирующего средства для поверхностей или медицинских приборов можно использовать мед Манука.

В другом исследовании на крысах было обнаружено противовоспалительное действие на язву желудка.2 Кроме того, мед у крыс смог снизить окислительный стресс3 и способствовать заживлению ран у лошадей4.

Хотя действие меда манука еще далеко не полностью изучено, и, прежде всего, исследования на людях все еще ожидаются, эти и многочисленные другие исследования уже указывают на антибактериальные и противовоспалительные эффекты. Достаточно Доказательство эффекта у людей однако его не существует.

Применение мануки меда

В медикаментозном и терапевтическом лечении эффект меда используется уже давно. Например, бинты с медом создаются, когда больные болят. Манука мед также используется для этой цели.

Кроме того, мёд используется, например, в следующих случаях:

  • при угрях и псориазе
  • при грибковых инфекциях
  • для лечения герпеса
  • Конфеты с медом манука или чистым от ангины, инфекций горла и простудных заболеваний
  • Мазь Манука для наружных ран, таких как ссадины и ожоги
  • Манука медовые кремы обладают противовоспалительными и успокаивающими свойствами

Манука мед также используется в качестве ингредиента в косметике, зубной пасте или, конечно, в качестве пищи.

Как взять и использовать мед Мануки

Манука мед - домашнее лекарство, поэтому рекомендации по применению в основном основаны на опыте соответствующего пациента и терапевта - поэтому нет общих рекомендаций по применению.

  • У которой внешнее приложение Мед можно наносить чистым или разбавленным по мере необходимости в соответствующее место, но будьте осторожны с открытыми ранами, потому что мед не является микробом как натуральный продукт.
  • Для внутреннего использования Обычно в течение дня дают три чайные ложки меда манука.
  • Сколько и как часто мазь применяется или чай следует пить, как правило, рекомендуется производителем.

Если вы сомневаетесь, обсудите это со своим врачом заранее, так как домашние средства, такие как мед манука, часто не подходят для лечения дискомфорта.

Дозировка: Какой манука мед самый лучший?

В целом можно сказать, что дозировка меда мануки зависит от его качества, то есть от его эффективности. Таким образом, мед с более высокой концентрацией метилглиоксаля дозируется ниже, чем мед с низким значением MGO. Манука мед с высоким значением МГО также дороже.

Какой мед Мануки вы должны купить, зависит от предполагаемого использования. При выборе правильного манука меда применяются следующие практические правила:

  • Мед Манука доступен с ценой MGO 100. Тем не менее, для медицинского применения рекомендуется использовать Manuka Honey 400.
  • Для облегчения симптомов простуды обычно используется мед Манука 250.

Поскольку точные эффекты различных - особенно высоких - значений MGO еще не изучены, рекомендуется прибегнуть к более низким значениям MGO.

Купить и хранить манука мед

Мед Manuka и продукты Manuka можно приобрести в аптеках, магазинах по продаже диетических продуктов и аптеках - желательно в органическом качестве, чтобы гарантировать отсутствие остатков пестицидов или загрязнений. MGO или UMF печать одобрения Помогите отличить настоящий мед мануки от многочисленных контрафактных продуктов, находящихся в обращении.

Мед должен храниться в прохладном, сухом и темном месте, но его нельзя хранить в холодильнике.

Для кого подходит мед Манука?

Для людей с неповрежденной иммунной системой употребление меда мануки обычно считается безвредным. Для беременных женщин мед манука так же подходит, как и обычный мед.

также дети После первого года жизни вы можете воспользоваться положительными свойствами меда Манука - детям младшего возраста или младенцам, однако, не следует принимать натуральный продукт.

Возможные побочные эффекты

Побочные эффекты меда Манука считаются недостаточно изученными. При исследовании высококонцентрированного раствора Мануки для использования на среднем ухе произошло повреждение слуха.5 Поэтому, особенно при высокой концентрации MGO, следует соблюдать осторожность при самостоятельном лечении.

Люди с диабетом не должны использовать мед Манука без консультации с врачом, так как подозревается, что мед способствует заболеванию, и метилглиоксаль в этой группе также может оказывать негативное влияние на заживление ран.6 Также при хронических ранах применение не рекомендуется, так как метилглиоксаль может отрицательно влиять на развитие боли.

Как натуральный продукт, мед манука также может вызывать аллергию, диарею и другие недуги.

Что еще находится на заводе Манука?

Мирт Южного моря - это кустарник, относящийся к чайному дереву Австралии и называемый манука на языке маори, коренного населения Новой Зеландии. В Маори Манука куст считается лекарственным растением и используется, среди прочего, для желудочно-кишечных жалоб и для лечения ран, лихорадки или инфекций мочевого пузыря.

В дополнение к меду манука в основном используются кора и листья, которые, например, перерабатываются в чай ​​манука. Также масло мануки, которое дистиллируется из листьев и ветвей растения, ценится за его целебные свойства.

Источники и исследования

  1. Emineke, S. et al. (2017): разбавленный мед препятствует образованию биопленки: потенциальное применение в управлении мочевым катетером?
  2. Almasaudi, S.B. et al. (2017): Манука Мед оказывает антиоксидантную и противовоспалительную активность, способствующую заживлению индуцированной уксусной кислотой язвенной болезни желудка у крыс.
  3. Jubri, Z. et al. (2013): Манука мед защищает крыс среднего возраста от окислительного повреждения.
  4. Dart, A.J. et al. (2015): обзор исследований по заживлению ран у лошадей второго намерения с использованием меда манука: текущие рекомендации и будущие применения.
  5. Арон М. и соавт. (2012): Отологическая безопасность меда манука.
  6. Майтан, Дж. (2011): Метилглиоксаль - потенциальный фактор риска меда манука при лечении диабетических язв.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Видео: Ешьте Чеснок с Медом Натощак,После 7 Дней Вот Что с Вами Случится (May 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Популярные категории